Agrícola Son Burixó Sant Joan
Estima per la terra
Des del 1990 a avui
CONEIX AGRÍCOLA SON BURIXÓ I SUMA’T A LA NOSTRA FAMÍLIA
Amb l’arribada de la vida moderna, la feina al camp ha resultat cada vegada més oblidada, i en conseqüència, estigmatitzada. Aquí, reivindicam la pagesia amb totes les seves lletres.
Agrícola Son Burixó és on reconnectam amb les nostres arrels: amb els avantpassats que trobaren en el camp la seva manera d’entendre la vida, i amb la generació anterior a la nostra, que des del 1990, ha cuidat la terra, any a any, per recollir els millors fruits.
Persones que ja ens han deixat i persones que, per sort, encara avui ens acompanyen amb la seva saviesa i coneixements que necessàriament han de passar de generació en generació. Uns sabers que, lligats amb les noves tecnologies i coneixements tècnics, han de permetre preservar aquest petit tresor que és la nostra explotació de Son Burixó, a Sant Joan, al Pla de Mallorca: el cor i graner de Mallorca.
Quan ens demanin, i per què Agrícola Son Burixó? La resposta és clara:
De proximitat: d’aquí i des de sempre
Des de Sant Joan (Mallorca), des de fa dècades, feim arribar els nostres productes arreu de l’illa.
Actualment, les nostres línies productives es centren en la fruita (especialitat en la producció de melicotó) i en els cereals i lleguminoses per a ramaderia.
Sostenibilitat, qualitat i producte saludable
Els nostres principis fonamentals.
La qualitat és el focus del procés productiu. Produïm en petites quantitats per tal que cada fruita sigui un producte únic i artesanal.
Certificats en producció integrada.
Joventut: miram al futur sense oblidar el passat
Cultivam qualitat, respectam la terra
Descobreix com treballem per oferir-te fruita i cereals de proximitat amb el millor sabor i compromís amb el medi ambient.
La nostra explotació fructícola
Les nostres plantacions a Son Burixó, sembrades al 1990 i renovades parcialment, segueixen essent el motor d’aquesta empresa familiar. 2,5 hectàrees de producció extensiva, amb 800 melicotoners de més 10 varietats i juntament amb albercoquers.
Aquestes plantacions es complementen amb Es Pou Nou, mitja hectàrea de pruneres i melicotoners.
En ment, una nova plantació que ens permetrà seguir en la mateixa línia.
La nostra explotació d’herbàcies
Cereals (ordi, blat, civada, triticale), llegums (pèsols i favó) i ferratgeres són la tríada d’elements herbacis que podem trobar a la nostra explotació agrícola.
Desenes d’hectàrees on la rotació de cultius i la sembra de lleguminoses ens ajuden a fer un millor i més sostenible maneig de les terres.
D’aquesta manera contribuïm a la tradició cerealística de Sant Joan i a mantenir el paratge típic del Pla de Mallorca, tan valorat pels qui hi vivim com pels qui ens visiten.
