Agrícola Son Burixó
  • Inici
  • Productes i serveis
    • Fruita
    • Cereals
    • Llegums
    • Ferratgeres i palla
    • Gestió agrícola de terres
  • Punts de venda
  • Història
  • Actualitat
  • Galeria
  • Contactar
  • Català
  • English
Select Page

Actualitat

Últimes novetats i actualitzacions del món agrícola de Son Burixó: innovació, qualitat i tradició en cada collita.

agrisonburixo

•Sant Joan - Es Pla de Mallorca.
•Fruita, cereals, llegums i gestió de terres en general.
•Des del 1990 fins avui.
•Joves agricultors.

No hi ha maig sense nispros 🟠. Enguany n’hem tor No hi ha maig sense nispros 🟠. 

Enguany n’hem tornat collir i duit als mercats, i la veritat és que tenim bastants motius per repetir l’any que ve✨
Maig és temps d’esporgar, però enguany hem afegit Maig és temps d’esporgar, però enguany hem afegit una petita tasca: arrabassar arbres vells, fer clots i sembrar-ne de nous. Aquests dies la finca sembla més una obra que una plantació👷🏽‍♂️🌳.

També hem collit els primers albercocs primerencs, i les varietats de melicotó vermell comencen a posar coloret🍑 ah… i tenim una plaga de pugó (“poll”) que fa que les marietes mengin per sobre de les seves possibilitats🐞 ho controlarem!

Feina de maig, aquell mes de transició, la calma abans de la festa que desitjam que ja arribi.
Un dia de Fira de l’Agri-Cultura i de fer moltes c Un dia de Fira de l’Agri-Cultura i de fer moltes coses a Sant Joan. 

Quin goig de poble, @ajsant_joan! 🚜🌾💚
Sembrar ha estat tot un repte, i tot i que vàrem a Sembrar ha estat tot un repte, i tot i que vàrem acabar una mica fora de temps, la meteorologia ens ha acompanyat aquestes setmanes🤝. És un gust veure com avancen la majoria dels sembrats!

Feines pràcticament fetes, només falta desitjar que abril i maig ens respectin, amb algunes plogudes però sense calorades ni grans tempestes. Aquí hi haurà la clau entre tenir una campanya regular, normal o bona. És demanar massa, no?

Que la fragilitat de tot plegat no ens eviti gaudir d’una de les etapes més guapes dels sembrats i del territori💚.
Melicotoner rima amb mentider🧐… però, aquí, només Melicotoner rima amb mentider🧐… però, aquí, només veritats ✅

————————————————————

Màgia, perseverança i enginy (o enginyeria) s’uneixen per seguir donant-nos fruits.
Tenim la finca plena d’herba🫣🌿… ————————————————— Tenim la finca plena d’herba🫣🌿…

——————————————————————

Tot és més fàcil amb @esgarriguer 🧠📊🔎
Encara feim balanç del 2025… ⚖️🌱 Però ja tenim la Encara feim balanç del 2025… ⚖️🌱

Però ja tenim la nova llista d’objectius per aquest 2026 ✅. 

De moment, als Reis els hi demanam que ens enviïn la pluja d’aquí unes setmanetes, que ens agradaria acabar de sembrar 🚜🤴🏼
Hem apurat aquest any fins al darrer segon, perquè Hem apurat aquest any fins al darrer segon, perquè hem fet feina fins al darrer raig de llum d’aquest 2025. 

No tenim previst ser agroinfluencers ni a prop fer-hi, simplement volem ser un pont entre el camp i qui ens mira des de l’altra banda de la pantalla. Per entendre millor d’on surt allò que compram, per posar una mica de cara a les hores, els nervis i també a les alegries que s’amaguen darrere cada peça de fruita o sac de cereal.

Foravila no és només sembrar i collir: és anar amunt i avall, equivocar-se (molt), encertar (algunes vegades), empipar-se quan les coses no surten com esperàvem i emocionar-nos quan sí que hi surten. L’any agrícola va de setembre a setembre, però avui toca mirar enrere i fer un recull d’aquest any que deixam enrere. 

Una campanya de cereal mitjanament bona, marcada pel baix preu de venda i la pujada de tots els factors de producció: necessitam un canvi si volem que l’actual model agrícola perduri a les nostres contrades. 

Això sí, un any que passarà a la història per ser l’any en què hem apostat per matenir-nos ferms en la producció de fruita a base de feina, esforç, sacrifici i, sobretot, molta estima cap a tots els que ens envolten. Un bon any. 

Gràcies per entendre’ns quan feim tard, quan no podem ser-hi, quan arribam amb una mica de fang per les sabates... Als que ens acompanyau dia a dia, a casa, a plaça, als punts de venda, o per aquí: vos estimam fort.

Per un 2026 carregat de fruita, gra, amor i salut 🌾❤️
I el vostre dissabte festiu, com ha anat? 🚜🔧🍃 For I el vostre dissabte festiu, com ha anat? 🚜🔧🍃

Fora vila t’ha d’agradar, saps com i quan parteixes de casa, però mai com ni quan arribes.
Joan: «Jose, o enguany, o mai.» Jose: «I per què n Joan: «Jose, o enguany, o mai.»
Jose: «I per què no?»

10 mesos de feina.

Moltes hores.

Però sobretot, moltes ganes. 

Ganes de seguir fent passes perquè dedicar-se al camp no sigui cap bogeria, sinó una opció igualment vàlida. 

10 mesos d’escoltar, revisar, equivocar-se, recalcular la ruta, tastar, apuntar, planificar, imaginar, córrer, caminar, voltar... 10 mesos de mirar enrere, però sobretot, mirar endavant. 10 mesos per complir un repte.

Repetim?
S’Empotada 2025🫙🍑. Des que vam arrencar aquesta n S’Empotada 2025🫙🍑.

Des que vam arrencar aquesta nova etapa de Son Burixó amb @esgarriguer ens hem sentit molt acompanyats per moltíssima gent. 

Teníem clar que, en baixar un poc el ritme de feina, s’havia de celebrar d’alguna forma que el camp segueix bategant i els melicotons segueixen essent una realitat.

D’aquí va sorgir una jornada de germanor, en què vam recuperar una bona recepta de melicotó en conserva, per no fer malbé prop de 100 kg de melicotons que no podien anar a mercat.

D’aquesta manera, podrem seguir gaudint de melicotons durant els mesos que venen, en forma de coca, per acompanyar un iogurt, a l’ensalada… Amb amics, tot és més fàcil! Repetirem!🫂
🚜Fa quasi un mes que vàrem acabar de cossetxar i t 🚜Fa quasi un mes que vàrem acabar de cossetxar i tot i que ja estam planificant de cara al 2026, aquí deixarem constància d’un petit resum del que ha estat aquesta campanya d’enguany 🌾

Tot i que he viscut la temporada de cereals des que tenc record, aquesta ha estat la meva primera campanya completada de principi a final i amb normalitat al capdavant de l’explotació (l’any passat la sequera va fer que fos un any molt atípic).

Planificació, seguiment i decisions preses a l’hivern i primavera han donat els seus resultats en la collit d’estiu, en general, bons tenint en compte el context global. Tot i això,  sempre hi ha marge de millora i, encara més important, moltes coses per aprendre.

La campanya de recol·lectar el cereal suposa quasi 50 dies de sacrifici, en què tota la resta d’elements de la vida d’un pagès giren en torn a això: cossetxar. Viatges amunt i avall, avaries, telefonades, carregar, descarregar, netejar, ensacar... 

Compensa? Si t’agrada, sí. 💪
Benvinguda, fruita de maig!🍑 Els primers melicoto Benvinguda, fruita de maig!🍑

Els primers melicotons i albercocs arriben a final de maig i principi de juny. Són varietats residuals a la nostra explotació, ja que en tenim pocs arbres i ens serveixen per a començar a posar la maquinària en marxa.

Hem posat trampes pel control de la Ceratitis capitata, la mosca de la fruita, i entre mig, hem menjat algun melicotó per veure si anam per bon camí.

I @ecoillesa3 ens ha muntat un sistema d’autoconsum de fotovoltaica, que ens permet transformar la llum solar en l’electricitat que consumeixen les nostres càmeres refrigeradores i les bombes del sistema de reg. Aquesta és una de les iniciatives que hem iniciat per intentar reduir la petjada de carboni. Poc a poc!
Maig, perfilar els darrers detalls✍🏼 Hem acabat d Maig, perfilar els darrers detalls✍🏼

Hem acabat d’esporgar, hem seguit revisant el sistema de reg, controlant l’evolució dels arbres, de les cobertes i les primeres mosques, que ja festetgen els albercocs i els melicotons primerencs. 

Enguany, la producció d’albercocs és anecdòtica, ja que ens hem centrat en fer-los una intensa poda enfocada a incrementar la producció de cara l’any que ve.

Després de dècades, és any de renovar, no només la llenya, sinó també les idees. De tant en tant ens equivocam, però també n’encertam alguna.
Abril de feina invisible🍑🪏 Ha estat un abril inte Abril de feina invisible🍑🪏

Ha estat un abril intens: arrencar la maquinària, controlar els fongs, mirar que no ens entri el pugó —que enguany va fer acte de presència i sense fer renou va castigar fort les varietats primerenques—, controlar les cobertes vegetals, posar a punt el sistema de reg i començar a proveir d’aigua i aliment a tots els arbres mentre esperàvem que fes alguna ploguda. Tot, feines invisibles.

I és que aquesta és la feina d’abril: silenciosa, constant i fonamental. Perquè d’aquí a unes setmanes, quan ens posem un melicotó a la boca, recordem que tot passa per fer el que toca quan toca. Tot això, per poder menjar un “simple” melicotó, eh?😬🍑
De flors a fruits🌸🍑🌱 Aquest abril, els fruiters h De flors a fruits🌸🍑🌱

Aquest abril, els fruiters han deixat enrere la fase floració i han entrat de ple en la fase de quallat. El rosa ha donat pas a branques carregades de fulles i petits fruits que encara no tenen nom ni gust, però que comencen a fer camí.

En aquestes 10-12 setmanes entre la flor i la fruita madura, l’arbre es transforma: passa d’estar despullat a ser una bèstia fotosintètica. Aquest és el moment clau. Ha de carregar energia i aigua per poder dur la fruita a port i perquè això passi, han de fer moltes voltes entre els arbres. Per això, el seguiment i el control ha de ser rigorós i constant.
🌾 Diversificar per resistir (fins que es pugui). 🌾 Diversificar per resistir (fins que es pugui).

En un any on el temps ens ha posat a prova (de nou🤯), veure com alguns cultius es refan i tiren endavant és gairebé un acte de resistència vegetal💪🏻.

Ordis que han patit més, però blats amb un vigor destacable. Lleguminoses que, més enllà de la seva collita, deixen empremta positiva per als cultius següents. Pèsols, civades, favons... cada espècie respon al seu ritme i amb la seva manera d’aprofitar allò que feim a peu de camp, setmana a setmana, any a any.

És per això que no ens casam amb un sol cultiu. Diversificam per repartir riscos, per cuidar el sòl, per mirar més enllà de la temporada actual.
🌾 Abril cada gota val per mil, si plou, clar. [Ac 🌾 Abril cada gota val per mil, si plou, clar.

[Actualització amb una mica de retard, aprofitant aquests dies plujosos de maig].

Tot i que gener, febrer i març van venir generosos en pluja, el mes d’abril va ser especialment sec. Però com ja sabem, a fora vila, no tot és blanc o negre, i la bona dinàmica de pluges dels mesos anteriors, va servir perquè la majoria de cultius seguissin el seu curs⚙️.

Els fongs, que havien castigat bona part dels cultius durant el febrer i març, es van anar frenant gràcies a aquest temps més eixut i als tractaments fungicides aplicats. Tot i això,l’ordi de cicle curt va patir una mica més, però precisament per això, diversificam cultius i no ho juguem tot a una sola carta. Els blats, per exemple, s’han desenvolupant molt bé aprofitant la rotació darrere de lleguminoses🔄.

Abril és, sens dubte, un dels mesos més bonics de l’any, si el temps ens acompanya, clar. No sabíem, però, que maig vendria com ha vengut. En parlam aviat!🤔

📹A les imatges tenim una mostra dels diferents cultius (ordi, pèsol, civada, favó i blats).
✈️🍑Visitam Cieza, capital del melicotó, a la regió ✈️🍑Visitam Cieza, capital del melicotó, a la regió de Múrcia

Aquest recull d’uns quants clips només és una petita mostra de tot allò que hem visitat en 48 hores.
La família Hurtado Botella ha aparegut per art de màgia a les nostres vides i ens han acollit com si fóssim la seva família. Gràcies a ells, hem recorregut quilòmetres entre melicotoners en floració i quallat, en una de les regions que acumula més expertesa i tradició en matèria de melicotó. 

Ens han obert les portes de pinta en ample, des de casa seva, la seva explotació i fins tot de la la cooperativa @alimer.cooperativa. Quin gust i quant d’aprenentatge!

Gràcies Cristina, Pepe, Maria José, Pablo, Antonio, Jaime, Antonio de “el Huerto del Cura” i companyia. Ens omple el cor veure que encara queda gent que creu en el camp. Vos esperam aviat a casa nostra!
Despedim aquest mes de març amb flors i de vent🌸💨 Despedim aquest mes de març amb flors i de vent🌸💨
Follow on Instagram

Vols contactar amb nosaltres?

Tens alguna consulta o vols més informació sobre els nostres productes? Estarem encantats d’atendre’t!



Teléfons/Whatsapp

+34 616 54 35 83 – Joan
+34 630 10 64 83 – Andreu
+34 625 76 27 25 – Jose



Email

agricolasonburixo@gmail.com



Ubicació

Camí de Son Burixó
Sant Joan – CP 07240
Illes Balears
© AGRÍCOLA SON BURIXÓ | Avís Legal | Política de Privacitat | Política de Galetes | Designed by PIXELS INFORMATICA
Gestionar consentimiento
Para ofrecer las mejores experiencias, utilizamos tecnologías como las cookies para almacenar y/o acceder a la información del dispositivo. El consentimiento de estas tecnologías nos permitirá procesar datos como el comportamiento de navegación o las identificaciones únicas en este sitio. No consentir o retirar el consentimiento, puede afectar negativamente a ciertas características y funciones.
Funcional Sempre actiu
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos. El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
  • Gestiona les opcions
  • Gestiona els serveis
  • Gestiona {vendor_count} proveïdors
  • Llegeix més sobre aquests propòsits
Ver preferencias
  • {title}
  • {title}
  • {title}